第18回JAグループ国産農畜産物商談会

旬の時　●=旬　○=提供可能

山形県

ＪＡ全農山形／山形肉牛協会

純米大吟醸「女神のくちづけ」720㎖

セールスポイント: 自然環境に恵まれた山形県は台風などによる自然災害も少なく、農作物の栽培に適した環境です。

・山形のお米
　おいしいお米は、豊かな土壌と清らかな水、昼夜の寒暖差が大きいという恵まれた気候風土と、「本当においしいお米をつくりたい」というこだわりから生まれました。

・山形の果物
　四方を2,000ｍ級の山々に囲まれた山形県は、冬に雪が降り積もり、夏に厳しい暑さとなる特徴があります。昼夜の寒暖朝が大きい盆地型の気候により、果物は香り高い濃厚な味わいになります。

・山形のお肉
　山形の豊かな自然、水、昼夜の寒暖差が大きい気候風土は、おいしさが増す条件です。その中で育てられた畜産物は、ほどよい脂肪と上品な旨みをたくわえます。