運営よりお知らせ
旬の時 ●=旬 ○=提供可能
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山形県
JA全農山形
柿酢原酢(2年熟成)
加工食品
調味料・食用油
常温
小売用
要相談
365日
12本
300ml
1c/s
山形県産庄内柿を100%使用し、静置発酵法と呼ばれる醸造方法で柿の本来持っている力をじっくり引き出していきます。2年間の熟成期間は、若く荒々しい酢を円熟の深みある味に変えていきます。
ギフト対応、産直対応