第18回JAグループ国産農畜産物商談会

旬の時　●=旬　○=提供可能

静岡県

（株）東平商会

鯖いとうナゲット

通年

水産品

なし

冷凍

業務用／小売用

静岡県伊東市で水揚げされた鯖（すり身）を「いとう漁協さば男くんすり身®」として仕入れ、さばを主原料にお魚ナゲットにしました。2016年Fish-1GP獲得し、その後、量販店、生協、学校給食でお取り扱いいただいております。

業務用は油調で3分。家庭用はオーブントースターで温めるだけ。簡便調理で魚食普及が最大の魅力。