第19回JAグループ国産農畜産物商談会
なめがたさんちのおいもパイ(JAなめがたしおさい)
旬の時 ●=旬 ○=提供可能
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茨城県
全国農業協同組合連合会 茨城県本部（ＪＡ全農いばらき）
商品名
なめがたさんちのおいもパイ(JAなめがたしおさい)
大分類
菓子類
小分類
菓子類
温度帯
常温
用途区分
小売用
販売価格（税込）
900円
賞味期限・消費期限
製造より90日
1ケースあたりの入数
20箱
内容量
6個入り
ロット
1ケース
商品特徴
行方市産の紅あずま芋を、皮むきから始め、あく抜きと綺麗な色を出すため一晩ミョウバン水に漬け込みます。
翌日蒸上げ、４８%純生クリーム・バター・卵黄・白生あんを加え、直火窯で炊き上げます。
仕上げにブランデー（ＶＳＯＰ）を加え濃厚なあんに仕上げます。
あんを締めるため一晩寝かし、パイ生地で包みさっくりと焼き上げます。
美味しい食べ方
老若男女問わず、日本茶のみならず、コーヒー、紅茶とも美味しくいただけます。オーブントースターで焼いて頂くとより美味しく召し上がれます。
カテゴリー
輸出意向、こども向け、シニア向け、家族向け
第三者認証取得状況
-なし-
JANコード
4526594023097
出展者情報
- 出展者名
- 全国農業協同組合連合会 茨城県本部（ＪＡ全農いばらき）
- 所在地
- 〒3113155 茨城県東茨城郡茨城町下土師字高山1950番地1
- キャッチコピー
- いいもの いっぱい いばらき
美味しいいばらきを召し上がれ！
- 出展者写真
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- セールスポイント
- 茨城県は、農業生産額全国第3位。関東の胃袋を支える食材の宝庫「いばらき」にはいいものがいっぱいです！
生産量全国一位のれんこんをはじめ、畜産物や加工品など茨城ならではの魅力的な商品をご紹介します。