運営よりお知らせ
旬の時 ●=旬 ○=提供可能
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茨城県
全国農業協同組合連合会 茨城県本部(JA全農いばらき)
紫芋パウダー(1㎏)
加工食品
農産乾物、豆類
常温
業務用
4,000円
製造より1年
1㎏
業務用の原料で使用し、さつまいものお菓子などの製造に使用。
米粉と使用しパンの製造に使用すると効果抑制を図る効果があります。その際は5%の割合での使用が望ましい。
紫芋の色素を着色料の代わりに使用することもできる商品です。
輸出意向、グルテンフリー
-なし-