第18回JAグループ国産農畜産物商談会
青パパイヤ酢（飲む酢）
旬の時 ●=旬 ○=提供可能
| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 |
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| 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
山口県
農事組合法人２１世紀フラワーファーム
商品名
青パパイヤ酢（飲む酢）
提供可能時期
通年
大分類
加工食品
小分類
なし
温度帯
常温
用途区分
業務用／小売用
商品特徴
弊社の農園で化学肥料不使用・農薬不使用で育てた青パパイヤ（酵素の王様と言われています）を原料にした飲む酢です。他の原料も吟味し国産のものを使用しています。
美味しい食べ方
濃縮タイプの飲むお酢です。お好みで約5倍に水や炭酸水で薄めて飲みます。また、料理の調味料としても使え、酢の物や餃子のたれ、すし飯の合わせ酢にもよいと思います。