運営よりお知らせ
旬の時 ●=旬 ○=提供可能
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岡山県
瀬戸内かきがらアグリ推進協議会(JA全農おかやま)
里海黒豚
畜産品
精肉(牛、豚、鶏、その他)
冷蔵
業務用/小売用
配合飼料にカキ殻を添加し瀬戸内海の豊かな恵みを受け育てた黒豚です。
肉豚の発育に必要とされるミネラルや微量要素が補充されることでより健康に育ち、良質な肉質となることが期待されています。
瀬戸内かきがらアグリにおける新たな取組みとして令和5年9月から販売が開始されました。
商品は肩ローステキ、肩ロース生姜焼き用、小間切れなど、どんな豚肉料理の場面でもお使いいただけます。