第18回JAグループ国産農畜産物商談会
三浦産本春（ほんぱる）キャベツ
旬の時 ●=旬 ○=提供可能
| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 |
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| 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
神奈川県
ＪＡ全農かながわ
商品名
三浦産本春（ほんぱる）キャベツ
提供可能時期
春夏
大分類
農産品
小分類
野菜
温度帯
常温
用途区分
業務用／小売用
商品特徴
春キャベツといえば三浦産！
“甘くてふんわりとやわらかい” 「金系２０１」の品種に限定される本春（ほんぱる）キ
ャベツ。
芯まで春キャベツの甘みをご堪能いただけます。
三浦半島のキャベツ栽培のはじまりは、明治25 年頃とされています。100 年以上の歴史を持つ産地は、全国でも類を見ないといわれています。現在のような春キャベツの栽培体系が確立されたのは昭和40 年頃で、翌41 年には野菜生産出荷安定法に基づくキャベツの国の指定産地となりました。
「三浦キャベツ」として、神奈川県の農林水産物選定制度である「かながわブランド」に登録されています。
美味しい食べ方
サラダ、サンドイッチなどの生食、浅漬けなど
個別商談対象商品
個別商談対象商品